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旅遊服務與管理PROFESSIONAL

    創辦于2003年,是培養紳士和淑女的專業。該專業乘著國示校建設的東風,建設了一批高規格的實訓中心:3D景區講解實訓中心、酒店旅行社仿真實訓中心、旅行社模擬實訓中心、校史館景區沙盤實訓中心、吃住行遊購娛綜合實訓中心。

培养目标:导游解说、旅遊服務與管理、宾馆、酒店服务与管理、茶事服务与管理人才。
主要專業課程:餐飲服務與管理、客房服務與管理、導遊業務、中國旅遊地理、旅遊概論、旅遊曆史、導遊基礎知識、旅遊心理學、形體禮儀、茶藝、茶事服務與管理、插花、調酒技術、咖啡服務等。
教學模式:學生在校期間,學校內實行實景化和實地教學法;在望江賓館、成飛賓館、鳳凰湖博物館、華夏旅遊、康輝旅行社等企業進行教學實習,與企業無縫接軌。  

技能證:導遊證、餐廳服務員證、景區講解員證、茶藝等級證、咖啡師證、普通話等級證。


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